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株式会社SBIC 代表
鬼頭宏昌- Kito Hiromasa -

22歳で父親の経営する飲食チェーンの経営に参画。
同年開設した「旗籠家さくらみせ」を業界屈指の繁盛店に育てる。25歳で同社の赤字転落を機に父親から経営を託され、 31歳までの6年間で、総店舗数20店舗(すべて直営店)、年商20億円に同社を育て上げ、 優良企業のうちに事業を売却。
その後、株式会社スモールビジネス紹介センター(現 株式会社SBIC)を設立し、執筆・コンサルティングを行いながら再び飲食店経営を開始している。
講演会・著書多数。

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【第387号】平成26年08月07日

宅配単独店の説明会in東京

こんにちは、鬼頭です。

本格的に、クソ暑いですね!!
この暑さと、自分で開業したパーソナルジムに通うことで
9キロの減量に成功しました。
※2ヶ月弱で

あと、9キロ減を目標に、肉体改造をしていきます。
パーソナルジムは、トレーナーとともに目標を追いかけるので
モチベーションを維持できますね。


さて、経営計画のワンデイセミナーが、全日程終了しました。

自分自身の経営手法の真髄をお伝えしたこともあり
充実したセミナーだったと感じています。

参加された方から、お礼のメールが、
あれほど届いたのは、初めての経験でしたが、
お礼をいいたいのは、私のほうでございまして
参加者さんの高いモチベーションが、
素晴らしい場を作り上げてくれたと、
強く感じています。

参加していただいた方々には、
心から感謝しております。


セミナー活動は、本業ではないので
自分のモードで、開催を決めるのですが
年内は、9月と11月に、開催予定でおります。

9月は、外部環境分析からの経営戦略
11月は、数値管理からの経営戦略

をテーマにする予定です。

外部環境分析からの経営戦略というのは、
今回の経営計画セミナーでもふれましたが、
それを、さらに深く深く掘り下げていきます。

経営のコアですので、更なる解説をしたいと
考えてのテーマとしました。
こちらのセミナーは、来週から告知をしていきます。


さて、本題です。

先々月から、東京23区内で、
宅配単独店が2店舗オープンしています。
場所は、浅草橋と大森です。

店舗運営には、紆余曲折がつきものですので、
※とくに人の問題
完全に予定通りとは行きませんが、
売上に関しては、想定どおりの動きを見せております。

宅配ビジネスというのは、飲食店とちがい
売上が数字で予測可能なビジネスです。
かさねやスタートから、現在に至るまでの
データの蓄積が、売上予測を可能にしてくれます。

そういう意味で、事業の先行きに対して、
非常に強い自信をもっています。


そこで、現在、東京都内で、宅配専門店を展開することに
興味のある方が見えましたら、

8月25・26・27日の、いずれかの日程で
私と面談しませんか?
と思い、メールしました。

※時間は、14時以降、
場所は、渋谷駅付近になります。

この宅配専門店は、
1~2年で、3店舗は展開して欲しいと思っています。
なぜなら、通常の飲食店1店舗分の投資で、
3店舗作れるのが、この宅配専門店だからです。

これまでの飲食店経営の経験を活かして
スピーディーな店舗展開が実現できる
新しいビジネスになっています。


売上・利益、そして投資の予測、
今後の戦略について、お話をさせていただきますので、
この機会に、お申し込みください。

ただし、情報を得るため「だけ」に申し込むのは
勘弁してください。

本気で、次の事業の柱を探している方、
短期的に多店舗展開を実現したいと思っている方、
からのコンタクトをお待ちしています!

宅配ビジネスは、テリトリーを明確に決めますので
本格的に軌道に乗ってからでは、
出店立地がなくなりますので、
早めのご相談をお願いしたいのです。

申し込みは、こちらから、
http://www.f-connect.jp/contact.html



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