HOME | 会社概要

お気軽にお電話ください。0120-60-5512 ご対応時間 平日10:00~18:00

加盟店数98店

飲食のフランチャイズで独立開業|かさねや・ピザモード・神宮軒・東京カルボネーゼ|加盟店募集中!

株式会社SBIC Corporation

鬼頭宏昌のメールマガジン 鬼頭自らが飲食店経営で実践した経営ノウハウをメルマガで公開します

無料マールマガジンのお申込みはこちらからどうぞ

お名前(任意)
全角文字で入力してください。
メールアドレス (必須)

大好評!鬼頭宏昌が経営者に贈る無料メールマガジン「新しい時代のビジネスバイブル」のバックナンバー


メールマガジンのバックナンバータイトル

【第420号】平成26年12月04日
事業の本質を見抜くこと


こんにちは、きとうです!

なんか年末の感覚、全くないですね。
オレだけなんでしょうか?

デリバリービジネスも12月は平均月よりも動きがいいので、
非常に期待しております。


通常の飲食店とデリバリーの
非常に大きな違いは、売上推移にあります。

飲食店の大半は、開業時にMAXの売上になる場合が多く、
その後はダラダラと下がり続ける、
みたいな推移を見せます。

しかしデリバリービジネスは、
その逆で、開業時の売上が最も低く、
その後は年を追うごとに売上は上がっていきます。


ビジネスというのは、 継続するものですので、
デリバリーのような右肩上がりの売上トレンドは、
とても重要な点だと思っています。

売上は下がるもの、という飲食店の常識は受け入れられません。


なぜ、弊社の展開するデリバリービジネスの売上は上がり、
ほとんどの飲食店の売上が下がるのか?

その本質を考えてみてほしいと思います。

おそらく、ほとんどの経営者は、
この点に気付くことができないと思います。

そして、その本質的理由こそ、
私が単独店にこだわる理由そのものでもあります。


事業を本質からとらえる習慣はとても大切です。

それは、より俯瞰的スタンスを得ることであり、
原理原則を知ることでもあります。

小手先の売上アップテクニックに群がっているうちは、
絶対に気づけないから、
もうそういったテクニックや事例には群がらないようにしましょう。


デリバリービジネスにこだわる理由は、
めっちゃ公開したいけど、やめときます。

この点に気付いたことか、今年最大の発見だっから。


というわけで、引き続き、
弊社の宅配単独店の経営にご興味のある方は、
コンタクトお願いします。

しかし、現時点での出店可能エリアは以下の地域に限られます。
・東京都内
・横浜市
・北九州市(2)
・札幌市(3)
・川崎市(3)
・京都市(3)
・広島市(2)
・神戸市(2)
・福岡市(3)
・さいたま市(3)

北九州から()内の数字は、現時点での出店可能数です。

同じオーナーさんにすべてやって欲しいので、
1号店出店から1年程度で増店する気のない方の応募はお断りします。


もし1号店の成績が優秀でしたら、
2~3号店は、私の方で用意して
業務委託を受けていただくこともできます。


ちなみに名古屋市とその周辺都市が含まれていないのは、
弊社の社員独立と福祉の子会社だけで
来年中に埋め尽くす予定だからです。


こちらの事業は、異業種の経営者さん大歓迎です。
低投資で開業できますので、取組みやすい事業だと思います。


なぜ、私が飲食店ではなく
デリバリービジネスにこだわっているのかが、
ハラに落ちると思いますし、
その考え方に共感してもらえると思っています。


コンタクトはこちら!
http://www.f-connect.jp/contact.html



-----------------------

最近、メルマガ登録者様の数がぐんぐん増えてます。
これからも、頑張って執筆しますので、部下や上司や
お友達の経営者様に、
このメルマガを紹介していただけるとうれしいです!
メルマガの登録はコチラからできます。
http://www.f-connect.jp/

メールマガジンの感想はこちらまで送って下さいね。
info@f-connect.jp
※メルマガの感想は、とてもうれしいです。

お返事のお約束は出来ませんが、必ず目を通しています。

また、メルマガの転送は大歓迎です!
もちろん、引用もご自由にどうぞ。
経営者さまや起業家さんや店長さんに、私の考え方が
伝わることが生きがいですので。

無料マールマガジンのお申込みはこちらからどうぞ

お名前(任意)
全角文字で入力してください。
メールアドレス (必須)


詳しい資料をお送りします。



Page Top