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【第449号】平成27年03月13日
週末日記2015年3月13日


1週間が終わりました。
さっき数えたら今年に入り10週間が経過してますね、もう2015年の20%近くの時間を消化してる!
ウケる…
ウケるわw

というわけで、今週を振り返りますが、フードビジネスに集中しているので、フードビジネスの話題のみ。


【 フードビジネス 】

月曜日、名古屋セミナーからの静岡店オーナーさんとのサシ飲み。←強烈に楽しかった。

火曜日、大阪の物件視察からの広島での焼きトン屋オープン立会いからの、浅草橋オーナーさん・広島オーナーさんとハシゴ酒5軒with「te2」。←強烈に楽しかった

水曜日、大阪セミナーからの名古屋もどり。

木・金も物件視察などを精力的にこなしており、かなりアグレッシブに動いた1週間でした。

アグレッシブに動いているからか、出店は決まり続けており、来週には東京・大阪で2件の物件契約をします。
まあなんつーか、4月までにあと4店舗の出店を決めたいっ!!

もちろん今月も既存店売上は絶好調です。
やっぱ気合い入れると、売上もあがるわ!!


【 総論 】
以前の経営計画セミナーで、「短期計画は2年毎に見直す」という原則を話したことありますが、本当にその通りです。
今後、出店を計画どおり推し進めたときに、加盟店さんの利益を大きく伸ばすための取組について、本気で動きはじめました。
日本一ROIの高いフランチャイズチェーンにしたい!とマジで思ってます。

今回のセミナーのテーマは「急所ひと突き」。
大幅増益の急所はすでに見つけてるので、今年中に細部にまで計画を練り上げ、来年には必ず実行に移します!

そんなこんなで、来週もよろしくっ!!



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